Правильный завтрак для фигуры

Настрой определяет настроение на весь день. Если завтрак пропущен или был скудным, то останется до обеда ощущение недосыпа до обеда. И это логично, ведь организму неоткуда будет взять необходимые калории для энергичной деятельности, питательные углеводы, белки, вещества. Неудивительно, что у тех людей, которые пропустили завтрак, по дороге на учебу или работу может возникнуть головокружение.

Обязательный завтрак нужен тому, кто тщательно следит за фигурой и хочет вернуть себе ощущение стройности. А оказывается все достаточно просто. Если человек пропустил завтрак, значит, за обедом будет соблазн наверстать упущенное. Многие не удерживаются и набирают обед с запасом. Организм не в состоянии распределить запасы еды и тогда лишние калории отправляются в жировую прослойку.

Есть такая категория людей, которая считает, что утром они не могут ничего есть. Не нужно насилия над организмом, здесь важна привычка, есть по утрам полезные продукты, легко переваривающиеся. В данном случае диетолог прописывает углеводы и белки. Приходится выбирать зерновые, крупы и хлеб. Для организма отличной заправкой будут каши. Те, кто придерживается диеты, должны помнить, что нужно свести к минимуму количество употребляемого молока. К кашам вкусным и прекрасным дополнением могут быть сухофрукты.

Те, кто выбирает по утрам молочные продукты - сыр, творог, йогурт, поступает верно. В этих продуктах сочетание кальция и белка создает ощущение наполненности желудка. А такое сочетание продуктов, как шоколад и белки, стимулируют гормоны счастья (серотонин).

Для людей, которые заботятся о своем здоровье - на завтрак яичница с беконом, это не очень хороший выбор. Лучше съесть вареное яйцо или омлет, а к ним добавить овощной салат, заправленный оливковым маслом.

У диетологов и пациентов к оценке к бутербродов и их питательности абсолютно разное отношение. Бутерброд не добавит ощущения легкости и заставит с нагрузкой работать желудок. Но если тяга к бутерброду пересилит, то нужно подсчитать, сколько получится лишней нагрузки и для придется совершить пешеходный моцион.

По утрам не следует отказываться от жидкости. Исключение составляют свежевыжатые соки и крепкий кофе без еды. Диетологами приветствуется до приема пищи половина стакана кипяченой воды. Она помогает стимулировать вывод токсинов и настраивает организм на рабочий лад.

Всем известна народная поговорка, что завтрак нужно съедать самому, обед следует поделить с другом, а ужин нужно отдать врагу. С этим высказыванием ученые согласны на все сто процентов. Рассмотрим, почему нужно самому съедать завтрак.

Многие из тех, кто пытается похудеть, сталкивается с вечерним обжорством. Причиной такого сильного аппетита по вечерам является то, что люди обычно с нового дня начинают новую жизнь. Именно желающие похудеть садятся с утра на диету. Утром они едят легкий завтрак, а некоторые и вовсе отказываются от него. Поэтому к концу дня появляется огромное чувство голода. Английские ученые вывели, каков в течение дня процент увеличения голода, чувство голода они подсчитали. Каждый час увеличивается оно на 1,7%. Согласно их исследованиям, люди, которые съедали за завтраком одну овсяную кашу, в обед из-за сильного голода съедали порцию макарон с котлетой, а вечером баловали себя вафлями и пончиками.

Почему это происходит?
Гормон, который стимулирует голод, называется грелин. Его нельзя перебороть, можно только на время заглушить. Гормон накапливается в организме и требует все больше и больше калорий. Человек не выдерживает и съедает все то, что он хотел съесть в течение дня.

Ученые рекомендуют, чтобы избежать вечернего обжорства, нельзя пропускать приемы пищи, не следует ограничивать рацион в первой половине дня, это лучше сделать во второй. Чтобы грелин держать под контролем, нужно сбалансированно питаться, в рационе должны быть жиры, белки и углеводы. Для завтрака идеально подойдут сыр, творог и яйца. В обед в меню должны быть блюда из мяса.

Британские диетологи сделали вывод, что есть сладости на завтрак не вредно, а полезно. Если на завтрак есть десерт, то в крови уровень грелина падает почти в два раза. Правильный завтрак - это главный элемент, чтобы держать вес под контролем.