Диетология — диеты, вред и польза продуктов, правильное питание » Страница 11

Продукты, богатые клетчаткой, нужны организму для правильного функционирования. К ним относятся овощи, фрукты, ягоды, бобы. Клетчатка не перевариваясь поступает в кишечник и создает для него питательную среду. Недостатком считается содержание жиров.

При жировом гепатозе печени необходимо соблюдать диету, чтобы избежать отложение лишнего жира. Для этого рекомендуется включить в рацион продукты, богатые метионином, клетчаткой, бетаином, инозитом (например, постное мясо, отруби, овощи, зелень и т.д.).

Для того чтобы в организме снизился уровень вредного холестерина, необходимо правильно питаться. В рационе должны присутствовать овсяные отруби, орехи, жирная рыба, бобовые, овощи зеленого цвета и свежая зелень, постная говядина, цитрусовые и хороший чай.

Для понижения уровня холестерина в организме разработаны специальные диеты. Следует исключить из рациона питания жирную, острую и копченую пищу, чипсы, консервы, колбасу. Рекомендуется употреблять нежирные супы, пюре, каши, молоко, овощи, компоты и т.д.

Развивается холецистит и панкреатит довольно медленно. Если не начать лечение, то они перейдут в хроническую форму. Врачи назначают диету №5 для стимуляции деятельности желчных путей, восстановления кишечника и печени, а также для накопления гликогена.

Витамин Е является сильным антиоксидантом - влияет на молодость человека. Люди, постоянно питающиеся полуфабрикатами или сидящие на диете сильно теряют этот витамин. Содержится в немногих продуктах, но его применение обязательно для организма.